ศูนย์เรียนรู้ โคก หนอง นา โมเดล สวนไผ่ใบเตย #165

การทำการเกษตรทฤษฎีใหม่ คือระบบเกษตรที่มีกิจกรรมการผลิตหาลายชนิด โดยการแบ่งพื้นที่ออกเป็น ๔ ส่วน คือ ๑)ขุดสระกักเก็บน้ำ ๓๐% ๒) ปลูกข้าว ๓๐% ๓) ปลูกไม้ผล ไม้ยืนต้น ๓๐% ๔) สร้างสิ่งปลูกสร้าง เช่นที่อยู่อาศัย โรงเรือนเลี้ยงสัตว์ ฉาง ๑๐% ทั้งนี้ตามความเหมาะสมตามสภาพพื้นที่ โดยที่พื้นที่ที่ทำเกษตรนั้น ต้องไม่มีสารพิษ หรือสารเคมีตกค้างและหลีกเลี่ยงจากการปนเปื้อนของสารเคมีทั้งทางดิน ทางน้ำ และทางอากาศ เพื่อความสมบูรณ์ทางชีวภาพในระบบนิเวศน์และฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมให้เป็นไปตามสมดุลของธรรมชาติให้มากที่สุด โดยไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์ หรือสิ่งที่ได้มาจากการตัดต่อพันธุกรรม และมุ่งเน้นการใช้ปัจจัยการผลิตที่มีแผนการจัดการอย่างเป็นระบบในการผลิตภายใต้มาตรฐานการผลิตเกษตรอินทรีย์ให้ได้ผลผลิตสูง อุดมด้วยคุณค่าทางอาหารและปลอดสารพิษ ทั้งยังช่วยลดต้นทุนการผลิต และสามารถประยุกต์ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติเพื่อคุณภาพชีวิต และสนับสนุนแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง